ডেঙ্গু কি? ডেঙ্গু জ্বর হলে কি খেতে হবে

বর্ষাকাল এলেই বাংলাদেশে ডেঙ্গুর প্রকোপ দেখা দেয়। বিশেষ করে ঘনবসতিপূর্ণ এলাকা যেমন- ঢাকাতে ডেঙ্গুর প্রকোপ সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। মূলত মশার মাধ্যমে ডেঙ্গুর জীবাণু ছড়ায়। তাই বর্ষাকালে জমে থাকা পানিতে মশার বংশবিস্তার হয় বলে এই সময়েই ডেঙ্গুর প্রকোপ বেশি থাকে। কেই ডেঙ্গু আক্রান্ত হলে তার উচ্চমাত্রার জ্বর দেখা দেয়। ডেঙ্গু জ্বরের জন্য নির্দিষ্ট কোনো অ্যান্টিভাইরাল ওষুধ বা টিকা নেই বলে বিশ্রাম ও পুষ্টিকর খাবার গ্রহণের মাধ্যমে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির মাধ্যমে এই রোগের মোকাবেলা করা প্রয়োজন হয়। তাই অনেকেরই মনে প্রশ্ন থাকে- ডেঙ্গু জ্বর হলে কি খেতে হবে? চলুন তাহলে ডেঙ্গু কি ও ডেঙ্গু জ্বর হলে কি খেতে হবে? তা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা যাক।

ডেঙ্গু কি?:

ডেঙ্গু জ্বর হল ডেঙ্গু ভাইরাস দ্বারা সৃষ্ট একটি ভাইরাল অসুখ, যা প্রাথমিকভাবে সংক্রামিত স্ত্রী এডিস মশার কামড়ের মাধ্যমে, বিশেষ করে এডিস ইজিপ্টাই মানুষের মধ্যে ছড়ায়। ভাইরাসটি Flaviviridae পরিবারের অন্তর্গত এবং এর চারটি স্বতন্ত্র সেরোটাইপ রয়েছে: DEN-1, DEN-2, DEN-3 এবং DEN-4। যখন একজন ব্যক্তিকে সংক্রামিত মশা কামড়ায়, তখন ডেঙ্গু ভাইরাস তাদের রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করে এবং প্রতিলিপি হতে শুরু করে। এটি হালকা থেকে গুরুতর পর্যন্ত বিভিন্ন উপসর্গের কারণ হতে পারে। ইনকিউবেশন পিরিয়ড-একটি সংক্রামিত মশা দ্বারা কামড়ানোর এবং উপসর্গের সূত্রপাতের মধ্যে সময়-সাধারণত ৪ থেকে ১০ দিনের মধ্যে।

আরও পড়ুনঃ ডেংগু জ্বরের লক্ষণ ও ডেঙ্গু প্রতিরোধে করণীয়

ডেঙ্গু জ্বর হলে কি খেতে হবে:

যদি আপনার ডেঙ্গু জ্বর থাকে, তাহলে আপনার পুনরুদ্ধারের সমর্থন করার জন্য একটি সুষম এবং পুষ্টিকর খাদ্যের উপর ফোকাস করা গুরুত্বপূর্ণ। যদিও কোনও নির্দিষ্ট “ডেঙ্গু ডায়েট” নেই, তবে নির্দিষ্ট খাবার এবং অনুশীলনগুলি উপসর্গগুলি উপশম করতে এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। আপনার ডেঙ্গু জ্বর হলে কী খাবেন তার জন্য এখানে কিছু সাধারণ নির্দেশিকা রয়েছে:

• হাইড্রেটেড থাকুন: ডেঙ্গু জ্বর পরিচালনার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিকগুলির মধ্যে একটি হল হাইড্রেটেড থাকা। উচ্চ জ্বর এবং ঘাম ডিহাইড্রেশন হতে পারে, যা লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। হাইড্রেশনের মাত্রা বজায় রাখতে প্রচুর পানি, ওরাল রিহাইড্রেশন সলিউশন, পরিষ্কার ঝোল এবং ভেষজ চা পান করুন।
• পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার: আপনার ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করতে এবং পুনরুদ্ধারে সহায়তা করার জন্য ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ খাবার বেছে নিন। কমলা, পেঁপে, কিউই, স্ট্রবেরি, পেয়ারা এবং শাক-সবজির মতো বিভিন্ন ধরনের ফল ও সবজি খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিন। এই খাবারগুলি ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
• প্রোটিনের উৎস: চিকেন, মাছ, ডিম, টফু এবং লেগুমের মতো চর্বিহীন প্রোটিন উত্স অন্তর্ভুক্ত করুন। প্রোটিন টিস্যু মেরামত এবং শক্তি বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
• পুরো শস্য: বাদামী চাল, পুরো গমের রুটি এবং ওটসের মতো পুরো শস্য চয়ন করুন। এই খাবারগুলি শক্তি এবং ফাইবার সরবরাহ করে, যা হজমে সহায়তা করতে পারে।
• নরম এবং সহজপাচ্য খাবার: যেহেতু ডেঙ্গু বমি বমি ভাব এবং বমি হতে পারে, তাই নরম এবং সহজে হজমযোগ্য খাবার বেছে নিন। উদাহরণগুলির মধ্যে দই, কলা, আপেল সস, সেদ্ধ আলু এবং সাধারণ চাল অন্তর্ভুক্ত।
• রসুন: রসুনের মধ্যে অ্যান্টিভাইরাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে কেউ কেউ বিশ্বাস করেন এবং এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, আপনার খাদ্যে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন করার আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন, বিশেষ করে যদি আপনি কোনো ওষুধ গ্রহণ করেন।
• ভেষজ চা: কিছু ভেষজ চা যেমন আদা চা বা ক্যামোমাইল চা আরাম দিতে পারে এবং হজমে সহায়তা করতে পারে। আদা প্রদাহ কমাতে এবং পেট প্রশমিত করতেও সাহায্য করতে পারে।
• চিনি এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলুন: চিনিযুক্ত এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার সীমিত করুন বা এড়িয়ে চলুন, কারণ এগুলি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করতে পারে এবং প্রদাহকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
• হালকা খাবার: বড়, ভারী খাবারের পরিবর্তে ছোট, ঘন ঘন খাবার খান। এটি হজম সহজ করতে এবং অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
• চিকিৎসা পরামর্শ অনুসরণ করুন: সর্বদা আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সুপারিশ অনুসরণ করুন। যদি তারা কোনও নির্দিষ্ট খাদ্যতালিকাগত বিধিনিষেধ বা সম্পূরকগুলি লিখে থাকে তবে তাদের পরামর্শ মেনে চলা নিশ্চিত করুন।

ডেঙ্গু জ্বর হলে কি খেতে হবে তা উপরে আলোচনা করা হলো। তবে মনে রাখবেন যে ব্যক্তিগত সহনশীলতা এবং পছন্দগুলি পরিবর্তিত হয়, তাই আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল মনে হয় তার উপর ভিত্তি করে আপনার খাদ্য সামঞ্জস্য করুন। যদি আপনার উপসর্গগুলি গুরুতর হয় বা আপনার খাদ্য সম্পর্কে উদ্বেগ থাকে, ব্যক্তিগতকৃত নির্দেশনার জন্য একজন চিকিৎসা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করুন। উপরন্তু, আপনি যদি রক্তপাত, গুরুতর পেটে ব্যথা, বা শ্বাস নিতে অসুবিধার মতো গুরুতর উপসর্গগুলি অনুভব করেন তবে অবিলম্বে চিকিত্সার পরামর্শ নিন।